|
|
 |
Vegetarische Soep
Justus Pak
RSO
Een heerlijk recept voor een zeer speciale vegetarische soep
U heeft nodig:
- 1 redelijk gezette, rasechte vegetarier
- Een ruime pan (categorie kannibalist)
- Een vleugje peper en zout
- Gevarieerde groente naar keuze
- Een redelijke hoeveelheid specerijen naar keuze
- Minimaal 100 liter water
- Een groot kampvuur
Voorbereiding:
Plaats de pan boven het kampvuur. Vul deze tot de rand met water en breng het aan de kook. Vraag aan vrienden of kenissen of ze in de tussentijd de vegetarier zeer veel angst kunnen aanjagen. Want de stoffen die in het bloed vrijkomen als de vegetarier in doodsangst verkeerd geven juist de zeer specifieke smaak aan de soep.
Bereiding:
Als het kookt voegt u de nog levende vegetarier toe en brengt het geheel langzaam aan de kook. Het is belangrijk dat ze vegetarier nog leeft, want dan blijft de authentieke smaak het best bewaard.
Niet schrikken van eventueel gegil dat na enige tijd uit de pan begint te komen. De vegetarier voelt er namelijk niks van en probeert u met zijn stembanden alleen maar op het verkeerde been te zetten. In een poging te ontsnappen.
Laat het geheel nu 24 uur trekken en voeg dan de groenten en de specerijen toe. Daarna hakt u de vegetarier in een aantal nog net handzame stukken en doet deze weer in de pan bij de groenten.
Laat het geheel nog een aantal minuten koken. En voeg eventueel nog wat zout en peper naar smaak toe
U heeft nu genoeg soep voor uw hele familie.
Dien de soep bij voorkeur heet op met wat stukjes stokbrood en kruidenboter.
Eet Smakelijk
Andere columns van Justus Pak:
|
|
|
